Aardappel-groentepannetje met spek en een spiegelei

Zoete aardappel sperziebonen (stamppot)

wie houdt van sterke kruidenmix kan die van dit gerecht genieten. :)

kruidenmix: zout poeder,(ui, prei,tomaat,citroen,paprika), specerijen (knoflook, gember, komijn,kurkuma,ui, kruidnagel,cayenne, witte peper, zwarte peper,lavaswortel,chili, koriander)

zelfgemaakte appelmoes helpt de kruidenmix tz verzachten.